Der Blick in den Kochtopf anderer Kulturen" Rumänien, Japan, Peru

Den Inhalt des Seminars verrät Ihnen der Titel: „Der Blick in den Kochtopf anderer Kulturen“. Die Vormittage gehören dem „Kochtopf“: Was sind die Hauptnahrungsmittel in Rumänien, Japan und Peru? Wo werden sie angebaut? Woher werden sie eingeführt? Wie werden sie zubereitet und gegessen? Was sind die typischen Gerichte eines jeden Landes, die von uns gemeinsam mit ExpertInnen aus den Ländern zubereitet und probiert werden. An den Nachmittagen beschäftigen wir uns mit der „anderen Kultur“: der aktuellen politischen, wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Situation in dem jeweiligen Land und mit einem ausgesuchten Schwerpunktthema. Am Abend genießen wir aus jedem Land Kulturelles mit Musik, Literatur, Tanz oder Film.