
Unser „Menü der Zukunft“ ist gemüsebasiert, regional und saisonal. Wie können wir aber den Zugang zu gesundem Essen für Alle ermöglichen und dabei ein gutes Auskommen für die Produzierenden gewährleisten?
Vor dem Hintergrund der internationalen Krisen beleuchten wir die aktuellen Anforderungen in über 500 Solidarischen Landwirtschaften in Deutschland. Wir laden interessierte Verbraucher*innen herzlich ein, gemeinsam mit Praktiker*innen aus Landwirtschaft, NGOs, Forschung und Politik zu diskutieren.
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